Tapas

  • Tortilla

    Sicherlich eines der bekanntesten, spanischen Tapas-Gerichte: Die Tortilla
  • Alioli - Die Knoblauch-Mayonnaise

    Wer kenn sie nicht von seinem Mallorca Urlaub oder Besuch der Costa Brava? Die Alioli! Jene herrlich scharfe Knoblauch-Mayonnaise, welche sich zu nahezu allem Kombinieren lässt: ob gegrilltes Gemüse, Meerfrüchte, Fisch, gegrillten Fleisch, Paella, als Vorspeise zu Brot, zum Anmachen von Kartoffelsalat, Stockfisch, schwarzer Reis, und noch viel mehr.
  • Empanada, ein herzhaftes Gebäck aus Spanien

    Das herzhafte Gebäck aus Spanien und der ideale Begleiter einer netten Tapas-Runde

3 Artikel